문화리뷰/음식리뷰

전포카페거리 멘즈키

잠못드는 리라 2021. 12. 27. 01:10

오랜만에 외식하러 전포 카페거리에 나왔다.

포장으로는 자주 먹었지만, 가게에서 먹는 건 처음

가게는 전포역 8번출구에서 5분도 안걸리는 골목에 위치한다.

일본 음식을 좋아해서 자주 먹는데, 이 집 츠케멘 같은 맛은 보기 드물다.

주문은 키오스로 대체되었습니다.
매장 전체가매대를 바라보는 좌석으로 배치됨
간장맛 XL사이즈
미소맛 M사이즈
추가한 2멘마

M싸이즈와 XL싸이즈의 면의 양차이는 거의 2배.(국물은 같은 양을 준다.)

여성은 M싸이즈로 적당히 배가 차는정도이다. (남자면 L부터가 적당히 배부르단 소리다)

멘즈키의 특징은 국물만으로 승부하는 츠케멘!

미소맛은 기본이 살짝 매운맛이고 간장맛은 기본이 보통맛이다.

미소맛은 된장향이, 간장맛은 멸치국물향이 진하게 난다.

나는 개인적으로 미소맛이 좋았는데 남편은 간장맛이 좋다고 한다.

처음 국물이 나오면 아무것도 안들어간 것 같은 비주얼에 놀란다. 

하지만 젓가락을 저어보면 특이하게 큐브모양으로 잘린 돼지고기와 멘마가 들어가 있다.

츠케멘을 보통 챠슈가 들어가면 느끼해지기 십상인데 이 집은 돼지고기를 잘게잘라 그 느끼함을 잘 잡았다.

개인적으로 멘마가 좀 적었다. 4-5 줄기 정도 들어간 느낌?

멘마를 꼭 추가해서 먹길 추천한다.

인스타에 보면 멘마를 사서 쓰지 않고 직접 볶아쓰시는데 멘마가 아주 츠케맨과 딱 알맞다.

나보다는 남편이 참 좋아하는데  멘마를 5-6개는 추가해서 먹는다..ㅋ(좀만... 더.. 주시면... 안될까요...사장님....?)

다 먹고 나면 입가심용 국물?을 요청할 수 있다.

참고로 이 집은 포장도 가능한데 집에서 직접 면을 삶아 제공되는 육수에 찍어먹는데 매장과 비슷한 맛이난다!

혹시 자리가 없더라도 포기하지 말자.

전포에서 츠케멘 먹고싶으면 한 번 찾아가 보시길 바란다.

맛은 훌륭하나 양이...? (별 3.4/5)
총사용금액 : 미소 M 8500원, 간장 XL 10500, 멘마 2추가 2000원 총 21000원 
화장실 : 매장 내, 남녀 분리. 깨끗함.
위치 : 부산 부산진구 전포동 313-26 1층
전화번호 :051-914-1853