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앗! 야생의 결명자가 나타났다! 맛있는 결명자 차로 만들어보자!일상일기 2023. 2. 9. 12:47
시골에서 결명자를 보내주셨어요. 직접 키운 결명자! 이거 귀하군요! 이걸 차로 만들어 보려고요! 생 결명자는 맛이 비려서 한 번 볶아줘야 한다더라고요. 우선, 결명자를 가볍게 물에 씻어 먼지랑 이물질을 걸러 냅니다. 이 과정에서 쭉정이 결명자가 물에 뜨는데, 같이 걷어주세요. 가볍게 씻은 결명자를 채에 받쳐서 물기를 빼주세요. 물기가 어느 정도 빠졌다면 후라이팬이나 웍을 가열합니다. (기름은 당연히 금지 인거 아시죠?) 어느정도 팬이 뜨거워졌다 싶으면 결명자 투하! 치이이이익 하는 소리가 들립니다.(이쁘게 잘 볶아지는 소리) 주걱으로 살살 펴가며 골고루 볶아줍니다. 결명자가 타지 않게 자주자주 섞어주세요! 한 10분 정도 볶다 보면 이렇게 흰 가루가 나오는데요. 잘 볶이고 있는 거예요! 이 정도 가루가 ..
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종합운동장 근처 이베리코 꽃목살을 맛보고 싶다면 - 두건쓴형제 사직점문화리뷰/음식리뷰 2023. 2. 7. 12:21
남편이 급 맛있는 거 먹으러 가자고 해서 따라나섰습니다. 급하게 들어가느라 외관을 못 찍었네요.. (엣큥-!) 둘이서 먹으니 당연히 세트 A! (많이 먹는 편) 그리고 된장찌개를 시켰습니다. 기본찬 세팅은 이렇게! 직원분이 구워주시면서 어떤 양념에 어떻게 찍어드세요라고 설명해 주셨지만 저희는 무조건 소금파! 고기는 소금에만 찍어먹어도 맛있다는 게 저희 부부 지론입니다.ㅋㅋ 고기는 역시 숯불이죠! 화력이 좋은 숯불에 고.기.투.하! 전체적으로 두껍고 지방질도 적당히 있는 좋은 부위를 주셨어요! 그리고 한가한 시간이라서 그런진 몰라도 직원분이 직접 구워주시더라고요. 고기가 지글지글 익는 동안! 저희는 보글보글 끓여진 된장찌개를 먹었습니다. 와 그런데 제가 고깃집 별로 된장찌개를 안 좋아하거든요? 그런데 여기..
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[로판][잡쒀봐]죽으라고 내몰렸던 전쟁터에서 나를 인정해 준 유일한 남자를 만났다. - 황제와 여기사문화리뷰/웹툰리뷰 2023. 2. 6. 14:38
※ 해당 리뷰에 사용되는 이미지는 리뷰를 위해 무료 공개 회차와 썸네일에서만 가져왔습니다. 리뷰에 사용되는 이미지의 저작권은 원작자에게 있음을 밝힙니다. 여기 에하스라는 북방국가의 작은 소지방의 크렌벨에서 태어난 어중간한 귀족가의 장녀 폴리아나 크렌벨 죽은 첫째 부인의 딸이라 가주자리를 물려주고 싶지 않았던 아버지와 계모는 그녀의 머리를 자르고 가문을 대표해 전쟁터에 징집시켜 버립니다. 그녀의 나이 14세. 가족들은 폴리아나가 전쟁터에 나가 죽기를 바랐지만 폴리아나는 살기 위해 검술을 연습하고 전술을 배웁니다. 그리고 에하스와 쿠쿠다의 전쟁에서 6년을 살아남게 되는데.. 폴리아나의 눈에는 이 전쟁에는 미래가 안보입니다. 어떻게든 살아나려 열심히 정보를 모으던 도중 옆나라 아크레아의 즉위한 신왕이 두 나라..
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부산사람이 먹어보는 부산식 떡볶이 - 호랭이 떡볶이 밀키트문화리뷰/음식리뷰 2023. 2. 3. 18:40
부산식 떡볶이라고 해서 사본 호랭이 떡볶이! 쿠팡에서 둘러보다가 눈에 띄었는데 한국소비자평가인가 뭔가 밀키트부분 우수상을 받은 브랜드라고 하더라고요. 부산에 산지 어언 20년이 다되어가는데.. 과연.. 부산사람의 입맛을 잡을 수 있을 것인가..? 뒷면에는 조리방법과 밀키트 정보가 있습니다. 열어보면~ 밀떡 250g, 어묵 80g, 소스 200g 이렇게 들어 있었어요. 여기 어묵은 범표어묵(부산 유명한 브랜드어묵)이라고 하네요? 범표 어묵 맛있어요! 저도 자주 먹는 브랜드! 여기 브랜드 중에 1번가 떡볶이라고 있는데 거기는 쌀떡 가래떡을 쓰더라고요? 근데 나는 얇은 떡이 좋기 때문에 호랭이떡볶이로ㅋㅋ (밀떡이든 쌀떡이든 얇은 게 최고!) 밀떡을 물에 한번 씻어주라고 해서 씻어주는 중..ㅎ 그릇 꺼내기 싫어..
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[로판][잡쒀봐] 37살..두 번의 결혼 실패, 남은 건 세 딸 뿐.. - 신데렐라를 곱게 키웠습니다.문화리뷰/웹툰리뷰 2023. 2. 2. 15:39
※ 해당 리뷰에 사용되는 이미지는 리뷰를 위해 무료 공개 회차와 썸네일에서만 가져왔습니다. 리뷰에 사용되는 이미지의 저작권은 원작자에게 있음을 밝힙니다. 여러분 웹툰 좋아하시나요? 저는 어렸을 때 부터 웹툰을 보고 자라온 세대이고 만화나 애니메이션을 참 좋아하는 덕후이기도 합니다. 특히나 요즘에는 로멘스판타지(a.k.a 로판) 장르를 자주 읽곤 하는데요. 로판을 읽다보면 남주를 만나 사랑하고 시련을 이겨내 결혼에 골인 흔한 플롯도 물론 재밌지만(익숙하고 흔해서 오히려 재밌달까..) 새로운 주제나 관점에서 이야기를 진행하는 로판도 신선하고 재밌더라구요. 오늘 제가 추천하는 로멘스판타지 '신데렐라를 곱게 키웠습니다'도 해당됩니다. #여성인권 #30대주인공 #연상연하커플 #어른의연애 #재재혼 #K-아침드라마스..
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미남역 생삼겹- 제주마루문화리뷰/음식리뷰 2023. 1. 31. 12:02
저녁먹으러 자주가는 제주마루! 저희집은 집에서 고기 굽는걸 싫어해서 삼겹살이 땡기면 자주 여기 들려요. 미남역 2번출구에서 걸어서 5분도 안걸리고 식당앞에 주차도 가능해요! 차가 있어도 없어도 편리! 돼지는 역시 오겹살이죠..! 오겹살 3인분 GOGO! 여기 기본 상차림은 이렇게 주세요. 제가좋아하는 먹을것만 나오는 깔끔한 상차림! 이 집만의 특징이 기본찬에 경상도식 소고기뭇국이 있다는 점인데요! 요거요거 정말 맛있어요! 고기는 밥이랑 함께 먹는 남편은 이 집 오면 고기시키면서 꼭 밥을 같이 시킵니다.ㅋㅋ 고기 익기전에 이 소고기 뭇국으로 밥한그릇 냠냠 여기는 고기를 두툼하게 썰어주시는데 생고기라 질긴거 없이 정말 노릇하게 잘 구워집니다! 고기에 칼집도 들어가서 노릇노릇..! 저는 이 시간이 젤 기다리기..
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흑돼지맛집 - 제주 이마이가 사직점문화리뷰/음식리뷰 2023. 1. 30. 11:28
오랜만에 외식하러 나왔습니다. 위치는 사직야구장 맞은편! 자이언츠 파크 건물4층이라 찾기 쉬웠어요. 에스컬레이터보단 엘리베이터 타는걸 추천! 내부 테이블은 이런 모습! 배가고파 서둘러 왔더니 저녁 첫팀으로 입장!(왠지 머쓱-) 식당 내부 좌석 말고도 테라스 좌석도 있다는데 추워서 pass! 아~배고파! 얼른 주문 GO! 이것저것 먹어보려고 제주 특모듬(중)으로 시켰어요. 상차림은 딱 기본에 깔끔하게 나왔습니다. 개인적으로 먹지도 않을 반찬이 줄줄이 나오는 것보다 먹을만한 기본찬만 나오는게 더 좋은것 같아요. 전 안먹을 반찬은 식탁에 놓기 전에 손안대고 되돌려 보내는 경우도 많아요.(나물반찬이거나 나물반찬이거나) 주문한 고기 두두둥장-! 크으으으-!!!!! 때깔 좋은 생고기...! 모둠으로 시키면 좋은 점..
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우당탕탕 제페토 상점 오픈기 - Day2 'K-디지털 기초역량훈련'으로 무료로 블렌더 강의 듣기디지털 콘텐츠 제작기 2022. 6. 1. 21:23
다음으로 모델링 관련 강의를 듣고 싶었다. 나는 21년에 3D 프린팅 과정을 국비지원으로 들었었는데 그때 오토캐드를 배웠었다. 하지만 제페토는 그 정도로는 어림도 없을 터 찾아보니 블렌더라는 무료 프로그램으로 모델링이 가능했다. 이것도 나쁘진 않았지만 여기서 만족하면 안되지. 나는 무료로 강의까지 들을 수 있는 방법을 찾아보았다. 그러다가 국비지원으로 무료로 들을 수 있는 강의를 발견했다! (10%만 결제 후 완강 시 환급) 게다가 퀄리티 높기로 소문난 클래스 101 강의! 게다가 내가 딱 원하는 제페토 상점 입점을 목표로 하는 클래스가 있었다! 바로 신청 ㄱㄱ~! 신청방법 K-디지털 기초역량 훈련에 신청하려면 우선 내일 배움 카드가 있어야 한다. HRD-Net에 로그인해서 내일 배움 카드를 발급받는다...